
O’Vertu’Ose : le café rural qui fait revivre Meloisey
À Meloisey, un petit village bourguignon d’environ 300 habitants, l’association O’Vertu’Ose donne vie à un lieu convivial et participatif. Yvette Macko, la présidente, raconte comment un projet simple : un café associatif, a su fédérer les habitants et redonner du souffle à ce territoire rural. Soutenue par la Fondation AGIR en Champagne‑Bourgogne, l’association incarne un projet social durable, fondé sur la proximité et la solidarité.
De l’idée au projet : un démarrage en toute simplicité
Au départ, le café a démarré autour d’un moment informel : « Tout est parti du camion à pizza qui vient régulièrement stationner sur la place de la mairie. On mangeait notre pizza sur les escaliers, le trésorier et moi, et on se disait qu’on apprécierait de pouvoir l’accompagner boire un petit rosé ou une petite bière ». L’idée d’ouvrir un bar associatif germe alors, puis celle de lui ajouter un petit marché de producteurs. De quatre membres fondateurs, l’équipe est passée à sept membres au bureau et une dizaine de bénévoles pour relayer les activités sur place.

Un lieu de rencontres intergénérationnel
Comme l’explique Yvette Macko, le principe d’O’Vertu’Ose est que « l’adhésion est laissée libre » : « chacun peut venir consommer un café ou une bière sans payer 15 €, comme dans un café classique, tout en étant associé dans le projet. Les groupes peuvent verser une adhésion collective unique. » Le trésorier, Bruno Richard, explique que les recettes ont dépassé toutes les espérances, avec des cotisations individuelles variant de 1 à 200 € par an. Cette formule souple permet de maintenir un prix très accessible, tout en garantissant la viabilité de l’association.
Yvette insiste : « Ce n’est pas un café. L’idée, c’est vraiment de permettre aux gens de se retrouver quelque part, d’échanger, de recréer du lien. » L’association propose des produits locaux – vins, bière artisanale de Beaune et des environs – pour valoriser le terroir. Le café se veut intergénérationnel : petits-enfants, parents, grands-parents s’y croisent autour des tables, dans une ambiance conviviale et inclusive.
Le marché de producteurs : une nouvelle étape
Le café est ouvert deux fois par semaine – tous les vendredis soir de 18 h 30 à 22 h 30 – et ponctuellement le mercredi pour le marché ou les week‑ends en cas de concert. Parmi les animations : soirées cinéma, concerts, lectures avec écrivain, en partenariat avec l’association Lire Parapluie. Les soirées jeux de société sont aussi très populaires : tous les âges se côtoient, du jeune enfant à la personne âgée, dans une ambiance conviviale bien organisée.
Grâce au succès du café, O’Vertu’Ose a lancé un petit marché associatif. Répondant aux attentes des habitants, il rassemble des producteurs locaux (fromages de chèvres, miels, huiles, farines…) au plus près du village. Même si la première édition a été marquée par quelques imprévus techniques, l’objectif est désormais de renouveler le marché chaque trimestre avec de nouveaux stands diversifiés. Tous les exposants sont situés à environ 25 minutes de Meloisey, comme le souhaitait l’équipe, garantissant un circuit court véritablement ancré dans le terroir local.

Le soutien de la Fondation AGIR en Champagne‑Bourgogne
La Fondation AGIR en Champagne‑Bourgogne, créée en 2013 par le Crédit Agricole, finance des initiatives locales dans les domaines de l’éducation, de la culture, de l’inclusion sociale, de l’environnement et du patrimoine. Depuis sa création, elle a soutenu 655 projets pour un montant dépassant 2 m€ à fin 2023, dont 84 projets en 2023 pour 380 745 €, dont 20 en Côte‑d’Or.
En décembre 2024, O’Vertu’Ose a reçu 3 000 € de la Fondation, dans le cadre de la semaine du sociétariat. Ce soutien financier, relayé par l’agence du Crédit Agricole de Beaune Centre, a été rendu public lors d’une cérémonie réunissant des administrateurs locaux et régionaux. Les 3 000 € ont permis à l’association de financer le mobilier extérieur : tables, chaises, enseigne, indispensables au développement du café et du marché associatif.

Un bilan positif : fréquentation et impact
Le café associatif a déjà conquis plus de 300 adhérents, dont 110 familles. En neuf mois, le lieu a enregistré 900 visites, un succès rapidement au‑delà des espérances de Yvette Macko. L’aide de la Fondation a été perçue comme un catalyseur : « ce soutien nous permet de renforcer un projet qui fédère toute la communauté », souligne la présidente, dont l’équipe veut maintenant densifier le projet. Le marché associatif doit devenir un rendez-vous trimestriel, diversifier les exposants et renforcer la ventilation du café selon les saisons. De plus, l’association envisage d’étendre les animations culturelles (concerts, lectures, ateliers), en s’appuyant sur l’expérience de Lire Parapluie.
La stratégie est volontairement structurée : association indépendante, financement participatif, utilisation de produits locaux, animation culturelle, gouvernance citoyenne.







